क्या आप जानते हैं कि आपकी किचन में ही हार्ट अटैक और स्ट्रोक से लड़ने की शक्ति छिपी है? इन 5 स्वादिष्ट और पौष्टिक खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करके आप अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं और बीमारियों से दूर रह सकते हैं।अनुसंधान के अनुसार, इन खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकता है:
1. ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर मछली:
- अनुसंधान: अध्ययन बताते हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की धमनियों में पट्टिका जमा होने को रोकते हैं और खून को पतला करते हैं, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।
- सप्ताह में कम से कम दो बार मछली खाने की सलाह दी जाती है।
2. अखरोट:
- अनुसंधान: अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की धमनियों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
- अखरोट को स्नैक्स के रूप में या सलाद में मिलाकर खाया जा सकता है।
3. दालें:
- अनुसंधान: दालों में मौजूद फाइबर और प्रोटीन ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने और दिल की धमनियों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
- दालों को सूप, करी या सलाद में मिलाकर खाया जा सकता है।
4. फल और सब्जियां:
- अनुसंधान: फल और सब्जियों में मौजूद विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स दिल की सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं।
- रोजाना कम से कम 5 सर्विंग फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है।
5. दही:
- अनुसंधान: दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
- दही को स्मूथी, सलाद या सीधे खाने के रूप में खाया जा सकता है।
इन खाद्य पदार्थों के अलावा, निम्नलिखित भी दिल की सेहत के लिए महत्वपूर्ण हैं:
- नियमित व्यायाम: सप्ताह में कम से कम 30 मिनट की मध्यम तीव्रता का व्यायाम करें।
- तनाव प्रबंधन: योग, ध्यान या अन्य तनाव प्रबंधन तकनीकों का अभ्यास करें।
- स्वस्थ वजन बनाए रखें: एक संतुलित आहार का पालन करें और ओवरईटिंग से बचें।
- धूम्रपान और अत्यधिक शराब से बचें: ये दोनों ही दिल की सेहत के लिए हानिकारक हैं।